アレンジレシピ②レンチンで完成！ピり辛もやしとひき肉の春雨スープ
さらにもう一段階楽しみたいなら、スープへのアレンジがイチオシです！
レンチンだけで完成する手軽さなので、朝食やちょっと小腹が空いた時のおやつにもおすすめ。
残った炒め物に、水と調味料を加えて温めるだけで、ひき肉のコクともやしの甘みが溶け出し、驚くほど深みのあるスープになりますよ。
レンチンで完成！もやしとひき肉の味噌スープの材料（1人分）
豚ともやしのコクうま炒め 1／2人分
水 200ml
味噌 大さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1
生姜（チューブ） 1cm
春雨 10g
ラー油 適量
すりごま（仕上げ用） お好みで
ネギ（仕上げ用） お好みで
レンチンで完成！もやしとひき肉の味噌スープの作り方
ラー油、すりごま、ネギ以外の全ての材料を耐熱カップに入れ、ふんわりラップをしてレンジ600ｗで約3分加熱する。
全体をよく混ぜ、仕上げにすりごまと小口切りにしたネギをのせラー油を垂らす。
今回は、コウケンテツさんの「もやしとひき肉のコクうま炒め」のレシピとおすすめアレンジレシピをご紹介しました。
しっかり味のひき肉とシャキシャキのもやしがヤミツキになること間違いなし！
簡単に出来て、忙しい日々の一品にもぴったりのコクうま炒めをぜひ作ってみてくださいね。
※記事内のカロリー表示は文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」をもとにAIにより算出したものです
