「日清のどん兵衛 三種の重ね貝だしうどん」
日清食品は2026年2月16日（月）に、「日清のどん兵衛 三種の重ね貝だしうどん」（筆者購入価格：税込170円）を全国で発売しました。
本商品は、春らしい彩りの素材で華やかに仕立てた季節限定の新商品です。春が旬のあさりとはまぐりのうまみに、ほたてのコクを贅沢に重ねた、濃厚で上品な味わいのつゆが特長となっています。
1食（88g）当たりの熱量は356kcal、たんぱく質6.7g、脂質15.9g、炭水化物46.6g、食塩相当量4.6g（めん・かやく1.5g、スープ3.1g）。
濃厚な貝だしが味わえる「日清のどん兵衛」
カップの中には、麺の他に「重ね貝だし液体スープ」と「かやく」の袋が入っています。
カップの中にかやくを入れ、熱湯を注いで5分待ちます。最後にフタの上で温めておいた液体スープを加えたら完成。
具材は、花形かまぼことかきたま、ワカメ、ネギの4種類です。
食べる前から貝の香りを感じるつゆは、ひとくち飲んだだけでも、口の中に貝だしのうまみが広がって最高！ 3種類の貝だしを使うことで、濃厚なうまみとコク深い味わいを楽しむことができます。もちもちでつるみのあるうどんや彩り豊かな具材も◎。特に貝だしとワカメの相性は抜群によいですね。
具材として貝が入っているわけではありませんが、貝のうまみを堪能できる一杯なので、しっかりとした満足感があります。
まだまだ寒い日が続く毎日、「日清のどん兵衛 三種の重ね貝だしうどん」で春気分を楽しんでみてはいかがでしょうか。
（文・写真：奈古善晴／オルメカ）
