銀座~日本橋エリアのおすすめ和菓子/甲斐みのりさんの連載「さて、おやつにしますか」

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「WAGURISHIRATSUYU GINZA」の朱華 hanezu





モンブラン好きな方、必食です! 新食感の和のモンブラン。上部は日本の四季の景色を映す川の流れを表現したという和栗ペースト。下部は国産和栗を練り込んだ葛ねり。上にのった丹波栗の渋皮煮も、ごろっと大きく力強い風味。契約農家から届く栗の女王の美玖里が使われているのも贅沢。



朱華 hanezu 2450円

WAGURISHIRATSUYU GINZA
TEL.03-5938-4537
住所/東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX-B2F
営業時間/10:30~20:30
定休日/施設に準ずる
アクセス/銀座駅より徒歩2分



「鶴屋吉信 TOKYO MISE」のIROMONAKA





京都の老舗和菓子店の新コンセプトショップで扱うひと口サイズのカラフルな最中。日本の伝統色を意識した5色の最中だねと、上質の小豆を使ったなめらかな餡を組み合わせています。定番の餡は、小倉、抹茶、こし餡の3種類。個包装されているので、配りやすいのも嬉しいです。



IROMONAKA 12個入り3456円

鶴屋吉信 TOKYO MISE
TEL.03-3243-0551
住所/東京都中央区日本橋室町1-5-5 COREDO 室町3-1F
営業時間/11:00~20:00 土・日・祝10:00~ 茶房・IRODORI SHOP 11:00~19:00 菓遊茶屋11:00~18:00
定休日/なし
アクセス/三越前駅直結



配信元: OZmall

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