森永のビスケット→砕いて、敷き詰めたら……「世界には、まだまだ知らない食べ物が有るんだな」　“完成した一品”が170万再生

ココアパウダーを投入

　さらにココアパウダー（13グラム）を加えて、泡立て器でかき混ぜます。温度が下がってから、溶き卵（1個）を加えて、再び加熱していきます。

　温度が高くなりすぎないように注意しながらしっかりと火を通したら、最後に砕いたビスケットを投入して、しっかりと和えるように混ぜます。

オーブン皿に生地を流し込んで

　あとはクッキングシートを敷いたオーブン皿の上にビスケットが入ったペースト状の生地を流し入れます。すき間がないようびっしりと詰めるのがポイントで、半日～1日かけて冷蔵庫でしっかり冷やします。

　仕上げにガナッシュをかけて、ヘラでならしてからホワイトチョコレートのソースをかけて、竹串を使って矢羽模様（やばねもよう）のように見た目を整えて完成です。