鮭と言えばシンプルに焼くのが定番ですが、他にもおいしい食べ方があるのをご存知ですか？今回は、寒い日にピッタリなレシピをお届けします。
▼ホカホカ！クリーム煮骨と皮を取った鮭としめじをフライパンで焼き、クリームの材料をプラス。ダマにならないよう混ぜて煮れば、できあがりです！隠し味のにんにくがクセになる～。
実際にこのレシピで作った人の感想
つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと） にも、「冷凍の鮭がごちそうに大変身」「濃厚なクリームで体が温まります」など、感動のコメントがいっぱい。
クリーム煮にした鮭は、白いご飯はもちろん、パンやパスタにもピッタリな味わいに。食卓が一気におしゃれになるので、記念日やおもてなしにもおすすめですよ。 (TEXT:森智子)
