家族もよろこぶ！ほくほくおいしい「じゃがいもグラタン」

洋食店仕込みのじゃがいもグラタン

有名洋食店で教わったじゃがいもグラタンの作り方！

【材料】
メークイン…..600g
ニンニク…..1片
牛乳…..200ml
生クリーム…..200ml
塩…..少々
ブラックペッパー…..少々
ナツメグ…..少々
オリーブオイル…..大さじ1
無塩バター…..30g
とろけるチーズ…..適量 pic.twitter.com/sfOQ2pEJIZ

— 森シェフ (@yohtaro007) January 25, 2024

こちらもメインはじゃがいもだけですが、生クリームを使って本格的にしたレシピ。ナツメグのスパイシーな香りでより一層お店のような味わいになりますよ♪

じゃがいもとカニカマのグラタン

じゃがいもとカニカマのグラタンレシピ

【材料】

じゃがいも：1個（約100g）
カニカマ：1パック
牛乳：100ml
バター：10g
小麦粉：大さじ1
シュレッドチーズ：適量
塩胡椒：少々#グラタン #グラタンレシピ #簡単レシピ #おうちごはん #自炊 pic.twitter.com/PsjV65c3A5

— ぽちゃぽちゃチャッキー (@chakandgane) January 3, 2025

カニカマと合わせたグラタンのレシピです。どちらも安価な食材なので、お財布にやさしいですね♪一口食べるたびに魚介の旨味を感じられて、あとを引くおいしさです。