リースと小鳥のアイシングがかわいい♪グルテンフリーの発酵クッキー

米粉と麹を使った発酵菓子のお店「mitsuya」で大人気の「米粉と麹の発酵クッキーkan(小花缶)」。幸せを呼ぶ小花のリースと小鳥のアイシングがとってもかわいい、心ときめくクッキー缶です。
クッキーの生地には、自家製酒種酵母と米粉、そしてたっぷりの麹を使用。2日間じっくりと熟成してから形成しているため、上品でやさしい甘さを楽しめます。また小麦粉は不使用で、グルテンフリーというのもポイント。お米と発酵のパワーを活かした身体にやさしいクッキーです。
さらに、シンプルな白地の缶にピンクのリボンがちょこんと添えられているのも素敵。贈り物にすれば、喜んでもらえること間違いなしの一品です。
米粉と麹の発酵クッキーkan(小花缶)/暮らしと発酵mitsuyaなんで優しいクッキーなんでしょう。とっても自然な甘さです。米粉を使用しているからか、ほんのり香ばしいです。米粉クッキーのイメージだと硬めのクッキーを想像しますが、全く違います。麹とあいまってさくっとしています。
アイシングがあるクッキーもとても優しい甘さです。こちらはアイシングがある分、さくっと感がアップします。
大人がときめくセンス抜群のクッキー缶。ぜひお取り寄せをして、素敵なティータイムを過ごしてくださいね!もちろん、贈り物にもおすすめです。

