キャベツの塩ラーメン風スープ
夜遅ごはんに簡単美味しいスープ。
— #ラク速レシピのゆかり@toroaスイーツ開発・料理家 (@igarashi_yukari) October 13, 2024
「鶏ガラ×麺つゆ」で作るこの塩ラーメンみたいなスープにキャベツたっぷり入れるとすごく美味しい。10分かからず作れます。 pic.twitter.com/wAYJIMeVZ9
塩ラーメン風の味付けでキャベツをぺろり♪夜遅くでもギルトフリーで食べられます。もやしで作るのもおすすめです。
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ごはんの一品に、夜食にと活躍しそうなスープをご紹介しました。ゆかりさんのレシピを参考に、ぜひお好きな食材で作ってみてくださいね♪
#ラク速レシピのゆかり(五十嵐ゆかり)さん
総フォロワー数75万人超の管理栄養士・料理研究家。身近な食材を使った簡単・時短でおいしく作れるレシピを中心に発信している。スイーツブランド「toroa」のクリエイティブディレクターであり、大手食品企業のSNSコンテンツ制作も多数担う。「toroa」では、Makuake10時間1000%で完売の「とろ生ガトーショコラ」、2021年Hanako9月号「ときめく!スイーツ大賞 2021後半」お取り寄せスイーツ部門受賞の「とろ生チーズケーキ」の商品開発を手がける。
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管理栄養士・料理家 五十嵐ゆかり(@yukari_igarashi)

