100円とは思えない！本格的すぎるダイソーの『深みの素』
今回は味噌汁に使っていきます。パウダー状でサッと溶けやすいのがGOOD。だし自体にしっかり味が付いているため、お味噌はいつもより少なめに溶くのがコツです。
完成したのがこちら。風味と塩味が強く出るので、味噌に負けないコクがある仕上がりに。煮干し特有の香ばしさと、ほのかな苦味を含んだ本格的な味わいです。とはいえ、昆布や椎茸のエキスも入っているためか角が立ちすぎず、まろやかな後味が魅力。スティックをサッと入れるだけで、まるで時間をかけて煮出したような深みのあるお味噌汁に大変身します。
アイデア次第で様々な使い方ができ、例えば粉末を少量たまごかけご飯にかけると旨味がアップします。忙しい朝にもおすすめなのでお試しあれ♪
今回はダイソーの『深みの素』をご紹介しました。
小分けで使いやすく、アウトドアや長期の旅行などにもっていくのもアリ。気になった方はぜひチェックしてみてください！
※記事内の商品情報は筆者購入時点（2026年2月）です。店舗により在庫切れ、取り扱っていない場合があります。
