株式会社 明治（以下、明治）のウェブサイトには、『明治 エッセル スーパーカップ（以下、スーパーカップ）』のさまざまなアレンジレシピが掲載されています。
本記事では、その中から『3色フレンチトースト』を紹介します。
『超バニラ』『チョコクッキー』『抹茶』の3フレーバーで作るレシピですが、筆者は定番の『超バニラ』で作ってみました！
撮影：エニママ
『スーパーカップ』の『3色フレンチトースト』の作り方
用意するものは以下の通り。どのフレーバーでも同じ分量でOKです。
材料
【材料（1人分）】
・『明治 エッセル スーパーカップ』 半分（100㎖）
・牛乳 50㎖
・食パン（6枚スライス） 1枚
・バター 5g
1．『スーパーカップ』と牛乳でフレンチ液を作る
耐熱容器に、溶かした『スーパーカップ』と牛乳を入れ、よく混ぜ合わせてフレンチ液を作ります。
撮影：エニママ
2．食パンを浸して電子レンジで加熱する
半分に切った食パンをフレンチ液に入れ、両面によく染み込ませましょう。
撮影：エニママ
ラップをかけて、600Wの電子レンジで約1分半加熱します。
加熱時間は目安なので、ワット数などによって調節してくださいね。
撮影：エニママ
3．フライパンで焼く
あとは、フライパンにバターを入れて溶かし、食パンの両面がこんがりするまで焼けばでき上がり！
撮影：エニママ
明治によると、残った『スーパーカップ』の半分は、トッピングに使うのもおすすめとのことだったので、添えてみました。
撮影：エニママ
盛りつけも含め、約6分で完成です。
実際に食べた家族が「うわ、おいしすぎる！」と絶賛
フレンチ液がしっかり染みこんだ食パンは、食べるとプルプルとした食感。クリーミーでとても甘いので、甘党さんには特におすすめです！
我が家の甘党の子供と夫は、「うわ、おいしすぎる！」と嬉しそうに食べていました。
『チョコクッキー』や『抹茶』で作ると、チョコレートの濃厚な風味や、抹茶の香りなど、一味違ったおいしさが楽しめそうですね。
3色作って食べ比べをするのもいいでしょう。
『スーパーカップ』には卵も含まれているので、卵なしで作れるところも嬉しいポイント。プルプル食感がおいしく、たった6分で作れるお手軽レシピなので、ぜひ作ってみてください！
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]
出典 株式会社 明治