フライパンよりおいしい「レンチンカルボ」
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レンジで手軽に作れるカルボナーラのレシピです。フライパンで作ると卵がぼそぼそになってしまいがちですが、レンジで作ると卵、チーズ、パスタがきれいに混ざるんだそう。洗い物も容器1つなので、あと片付けも簡単です。
超濃厚「チーズカルボナーラ」
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ピザ用チーズや生クリームを使って作るカルボナーラのレシピです。超濃厚な味わいが特徴で、こってりと濃い味が好きな方におすすめ。生クリームを使うのがポイントで、牛乳で作るよりも濃いめに仕上がるんだそうですよ。

