◆「いちごのクレープ~ホイップ&カスタード~」715円
ホイップとカスタードを包んだもちもち食感のクレープに、いちご・いちごシャーベット・ふわとろホイップをトッピングした。チョコフレークのほろ苦さやフィアンティーヌのサクサク食感が味わいや食感にアクセントを加えている。
おすすめのペアリングは、華やかで香り高い「ダージリン」。
◆「ミニ!いちごのパフェ」539円
いちご・いちごシャーベット・いちごミルクプリン・いちごゼリーを使ったミニサイズのパフェ。ホイップやバニラアイスの優しい甘みが甘酸っぱいいちごにぴったりだという。
おすすめのペアリングは、メンソールのような爽やかな香りが特徴の「ウバ」。

