手作りの焼き菓子
手作りの焼き菓子も提供されています！
なんと種類は10種類以上！カヌレやガレットなど、焼き菓子専門店で提供されるようなラインナップです！
お茶をしていると、ここが焼肉店ということを忘れてしまいそう（笑）
もともと趣味で、オーナーとオーナーの娘さんで焼き菓子を作られていたそうです。
それがきっかけとなり、今はオーナーがメインで焼き菓子を作り提供されています！
お店の方のイチオシはバターサンド。
洋酒の香りがしっかりとするレーズンと濃厚だけど重くないバターが、しっとりとした生地でサンドされています！
あと5個ぐらい食べたくなるほど美味しかったです（笑）
フィナンシェもバターの風味がしっかりとして、ほっとする味わいでした。
お店で提供されている焼き菓子は、できるだけシンプルな材料でおいしくなるように試行錯誤されたそうです！
嬉しいことに焼き菓子メニューのみの利用も大歓迎とのこと！
カフェとして焼肉店に行くなんて新しいですね！
テイクアウトも可能なので、おうちでも美味しい焼き菓子が楽しめます♪
宮本さん
宮本さんと宮本さんのお母さんです。
ご家族で経営されていて、写真には写られていませんが、宮本さんのお兄さんもいらっしゃいます。
宮本さんは、以前焼肉店にお勤めされていて23歳の時に独立。2001年にこちらのお店をオープンされました。
宮本さんにお店のこだわりを伺うと、肉質を一切妥協せず、本当においしいお肉のみを使用していることだと教えていただきました！
また、作り置きなどもせず注文を受けてから調理するなど、味にとことんこだわっているそうです！
そのようなことから、このお店でないとだめというリピーターの方も多くいらっしゃるんだとか。
上質なお肉が食べたい方や、食後のスイーツもしっかりと楽しみたい方におすすめのお店です！
日頃のご褒美に訪れてみてはいかがでしょうか？
