食卓やお弁当の彩りとして便利なブロッコリー。今回は5分でできる副菜をご紹介します。急に箸休めやおつまみが欲しくなったときに重宝することうけあいです。
▼コリコリ絶品！ナムルクセになる食感で、食べ出したらノンストップ。ごま油が香ばしくて、たまりません。あっという間にできるので、忙しい朝や家飲みのときにも大助かり。
▼悪魔的なおいしさのあえ物
思い立ったらすぐ作れて、エンドレスに食べられる魅惑的なレシピ。天かすと青のりの旨みがブロッコリーにしみ込んで、箸が止まりません。
▼あと引くおいしさ！コンソメ炒め
みんなが大好きなコンソメ風味。オリーブオイルで炒めたにんにくの香りが食欲をそそり、ホッペが落ちるおいしさに。白いごはんはもちろん、お酒にもぴったりです。
サクッと作れるレシピは、忙しい毎日の救世主。あと一品やおつまみが必要になったときは、今回ご紹介したバリエをぜひ活用してみてください。（TEXT：森智子）
