＜レシピ＞やみつき腸活にんわかサラダ
＜材料＞にんじん……小1本（約100g）
乾燥わかめ……大さじ3杯（生わかめなら90～100g）
コーン……適量
☆醤油……小さじ2杯
☆マヨネーズ……大さじ1～2杯
☆かつお節……小分け1袋
☆すりごま……好きなだけ（目安は大さじ1くらい）
＜作り方＞
① 皮を剥いたにんじんをピーラーでスライス（または千切り）したら、容器に入れて500Wで3分レンチン。乾燥わかめは戻しておく。
② わかめの水気を絞ったら、チンしたにんじんの上にお乗せする。
③ あとはコーンと、☆の調味料（醤油、マヨネーズ、かつお節、すりごま）をごちゃごちゃ和えたら完成です！