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飲食チェーン「PRONTO(プロント)」や「和カフェ Tsumugi(ツムギ)」などを展開するプロントコーポレーションは、3月28日(土)にセルフサービス型のカフェ業態「È PRONTO(エ プロント) 大井町トラックス店」をオープンする。
同日グランドオープンを迎える「大井町トラックス」3階の「FOOD COURT – WELLSIDE TABLE -」に位置し、コーヒーやホットドッグ、店内で揚げた生ドーナッツなど、軽食からスイーツまで幅広く販売する。
大井町トラックス内に誕生する憩いの中心地
「È PRONTO」の出店先となる「大井町トラックス」は、ショップやレストラン、映画館、ホテル、住居、オフィス、公園まで、生活にかかわるありとあらゆる施設を兼ね備えた複合施設。「È PRONTO 大井町トラックス店」が出店する「FOOD COURT – WELLSIDE TABLE -」は、井戸端を意味する「WELLSIDE」と、憩いの中心「TABLE」を合わせた名称のフードコートとなっている。
「È PRONTO」のコンセプトは、「あらゆる人々の心と生活に心地よくフィットする自分の居場所。」だ。
今回の出店では、大井町駅直結の複合施設内という抜群の立地特性を活かして、平日は朝8時から営業しモーニングメニューを提供。出勤前や買い物の合間、映画の待ち時間、仕事終わりなど、「大井町トラックス」に集う多様なライフスタイルに寄り添い、美味しいひと時を楽しめる「自分の居場所」を提供していく。
朝から夜まで楽しめる多彩なフードラインナップ
大井町トラックス店では、ランチタイムにぴったりな自家製オニオンピクルスが付いたホットドッグや、
「たっぷり野菜のボロネーゼ」「ホタテと菜の花の焦がし醤油バター」といったパスタなどの食事も用意。
さらに、店内で揚げた「生ドーナッツ」には、「あまおうクリーム」「ビターチョコ」「リッチ生乳ミルク」を取り揃える。夜の癒しタイムに嬉しい豊富なスイーツや、アルコールに合うおつまみも用意されており、朝から夜まで幅広いシーンで利用できる。
