材料（作りやすい分量）
- ・りんご … 2個（400g）
- ・粉ゼラチン … 10g
- ・はちみつ … 大さじ1杯
- ・水 … 45cc
作り方
りんごをサイコロ状に切りレンジ加熱する
りんごは皮をむいて芯を取り、サイコロ状に切ります。
耐熱ボウルにはちみつと水と一緒に入れ、電子レンジ600Wで7〜8分加熱します。
ブレンダーでなめらかにしゼラチンを混ぜる
やわらかくなったりんごをブレンダーでなめらかなペースト状にします。
温かいうちに粉ゼラチンを加えてよく混ぜます。
電動ミキサーで泡立てる
電動ミキサーで泡立てます。
白くなりふわふわになるまで泡立てます。
※白っぽくなるまで電動ミキサーで約5〜6分かかります。
型に入れて冷やす
保存容器にラップを敷き、流し入れます。
ぴったりラップをしてから蓋をし、冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めます。
ラップを持って引き上げるときれいに抜けます。お好みのサイズに切って完成です。
