この記事の要約レポート
・ホテルニューグランドのロビーラウンジ「ラ・テラス」に「薔薇のアフタヌーンティー」が登場。期間は2026年5月1日（金）から6月30日（火）まで
・横浜市主催のイベント「ガーデンネックレス横浜2026」と連携し、“バラの庭園”をイメージ
・ベリーや洋梨、アプリコットといったバラ科の素材を使ったスイーツが勢揃い
・まるでブーケのように愛らしいコルネをはじめ、目でも舌でも楽しめるセイボリー
・「おいしい紅茶の店」に認定された店ならではの、こだわりの紅茶がいただける
・17時以降は季節限定の「バラのカクテル」サービスの特典あり
艶やかなムースや3層のヴェリーヌなど、バラ科の素材が奏でる香り高いスイーツ
「薔薇のアフタヌーンティー」は、横浜市主催のイベント「ガーデンネックレス横浜2026」と連携した期間限定メニュー。横浜市の市花である「バラ」を目と舌で愛でることができる。
スタンド上段を彩るのは、多彩なバラ科の素材を活かした華やかなスイーツ。
真っ赤なグラサージュが艶やかに輝くのはバラが香る濃厚なフランボワーズのムース。口に含んだ瞬間に広がる高貴な香りにうっとりとしてしまうはず。また、3層の華やかな味わいを重ねたミニパフェ仕立ての「薔薇とブラッドピーチ ココナッツのヴェリーヌ」は、見た目の美しさはもちろん、食べ進めるごとに変化する繊細な味わいが楽しめる。
そのほか、「ピスタチオとブラックベリーマカロン」や「洋梨とアールグレイのボンボンショコラ」など、個性が光る品々が揃う。
