子供の体験活動について、国立青少年教育振興機構の「青少年の体験活動等に関する意識調査（令和4年度調査）」では、令和元年（2019年）と比べて、体験活動の一部で減少がみられることが報告されています。［*1］
一方で、家族で過ごす時間を大切にしたいという思いは強まり、公益財団法人日本生産性本部「レジャー白書2025（速報版）」によると、余暇に対する意識では「余暇重視派」が67.8%、余暇活動の参加率では「国内観光旅行」が48.3%で3年連続1位でした。［*2］
そんな今、気軽に“学び”と“ワクワク”を味わえる「親子で楽しむ工場見学」が注目されています。工場見学のような取り組みは、産業や技術に触れ「学びや体験」を伴う観光形態（産業観光）として位置づけられ、普段見られないものづくりの現場を親子で覗けるため、学びのきっかけにもなります。
今回は、石川県で楽しめる工場見学・体験施設を紹介します。ぜひ、おでかけの参考にしてみてください。
【金沢エリア】で体験できる！ おすすめの工場見学・体験施設
金沢エリアは、歴史と文化が色濃く残る街並みが魅力的な場所。
伝統工芸など、職人の技が息付く工場見学スポットも豊富で、親子で楽しみながら学べる体験がそろっていますよ。
金沢市｜金銀箔工芸さくだ
（出典元：金銀箔工芸さくだ）
金沢市・ひがし茶屋街そばに本店を構える「金銀箔工芸さくだ」は、100年以上続く老舗の金箔メーカーです。お店では、金箔の製造工程の見学や金箔貼り体験ができ、金沢を代表する伝統工芸・金沢箔の魅力を間近で感じられます。
店内には、職人がどのように薄さ1万分の1ミリほどの金箔を扱うのかを紹介する展示やミニミュージアムがあり、初めて訪れる方でも分かりやすく金箔の世界に触れられます。
特に人気なのが、誰でも挑戦できる金箔貼り体験。お皿やコンパクトミラー、小物などに自分で金箔を貼り、世界にひとつだけの作品を作ることができます。子どもから大人まで楽しめるため、家族旅行にもぴったり！
また、店内には金箔を贅沢に施した工芸品のショップや、金・プラチナ箔で彩られた「黄金の化粧室」など、思わず写真を撮りたくなるスポットも充実。金沢観光の際には、伝統工芸とものづくりの楽しさを同時に味わえる人気スポットです。
