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「春を感じる事ができた」 広島の“桜銘菓”に高評価の声「もちもちした食感や甘み」「今日も会社の同僚に普及活動」

「春を感じる事ができた」 広島の“桜銘菓”に高評価の声「もちもちした食感や甘み」「今日も会社の同僚に普及活動」

 三越伊勢丹のオンラインショップ内にある「菓遊庵」は、日本全国の銘菓をセレクトして販売する和洋菓子の専門店。ランキングも公開されており、人気商品が紹介されています。

 今回はそんな人気商品から「桜もちもみじ(やまだ屋)」を見ていきましょう。

(出典元:【菓遊庵】全商品一覧 フードの米菓・豆菓子 | 三越伊勢丹オンラインストア・通販【公式】)

桜もちもみじ(やまだ屋)

 やまだ屋は、広島県廿日市市・宮島で昭和7年(1932年)に創業した菓子店で、広島名物「もみじ饅頭」の製造で知られる老舗ブランドです。そんな「やまだ屋」の「桜もちもみじ」はもみじ型のふんわりとしたカステラ生地の中に、桜の香りを感じる特製の「桜もちあん」を包んで焼き上げています。口に入れるとほのかな桜の香りが広がり、春らしい味わいが楽しめる一品です。

購入者の声

 購入した人からは「桜の良い香り、美味しい。春を感じる事ができた」「広島のどこへいっても存在感があったやまだ屋の桜もみじ。中には甘み強めの桜もちあんがはいっており、食べ進めるほどにもちもちした食感や甘み、そして桜の香りが広がり、生地も溶け合っておいしくなる。好き」「甘さの中に桜葉の香りと程よい塩味がある桜餡ともみじ饅頭の生地の相性が良くていくつでも食べられそうな大好きなお菓子」「やまだ屋の桜もちもみじが美味しすぎで、今日も会社の同僚に普及活動」といった声が上がっていました。

配信元: ねとらぼ

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