注目メニューと「TAOYA」ブランドのコンセプト
今回のリニューアルにおける注目メニューとして、GENSEN HOLDINGSは以下の4品をピックアップしている。
「貴婦人のモンブラン」は、一つひとつ丁寧に仕上げるモンブランで、注文を受けてからクリームを絞って提供される。
「あまおうゼリー」は、あまおうの果汁を凝縮した、みずみずしく香り高いデザート。ぷるんと弾ける食感がと特徴だ。
「宇治抹茶ケーキ」は、香り高い宇治抹茶のほろ苦さと濃厚なチョコレートが調和した一品。奥深い大人のハーモニーが堪能できる。
酒に合うメニューとしては、生ハムの塩味と桃の上品な甘みがマッチした「生ハムと桃の取り合わせ」に注目したい。
ワインとのマリアージュはもちろん、日本酒との相性もよさそうだ。
TAOYAについて
TAOYAは「ゆったりと、たおやかに。」をコンセプトに、東は宮城県から、西は和歌山県まで12施設を展開する温泉リゾートホテルである。いずれの施設も、絶景や豊かな自然、ラグジュアリーな雰囲気の中で良質な温泉を堪能できるのが魅力。オールインクルーシブのおもてなしでくつろぎながら、非日常のひと時を過ごすことができる。
ラウンジメニューがリニューアルしたこの機会に、TAOYAが届けるアフタヌーンティーとナイトアフタヌーンティーを楽しんでみては。
TAOYA施設一覧：https://www.ooedoonsen.jp/brands/taoya/#facilities
TAOYA公式HP：https://www.ooedoonsen.jp/brands/taoya
GENSEN HOLDINGS公式HP：https://corporate.ooedoonsen.jp
(丸本チャ子)
