こんにちは！まいのおやつです。
すっごくおいしい、春にぴったりのレシピができました！
3月に入るとスーパーに並び始める、春キャベツ。
その甘さとやわらかさを存分に楽しんでいただける一品です。
新じゃがはホクホク。
ベーコンの旨味とバターのコクで、どんどんご飯がすすみます。
春の定番にぜひ♪
春のはじまりに♪くたっと甘い「春キャベツと新じゃがの塩バター煮」レシピ
調理時間
20分
分量
2～3人分
材料
- 春キャベツ…1/4玉
- 新じゃが…3個
- 厚切りベーコン…100g
- 水…200ml
- 酒…大さじ1
- 塩…小さじ1/3～1/2
- しょうゆ…小さじ1/2
- バター…10g
- 黒こしょう…適量
作り方
新じゃがは、皮付きのままよく洗い、
ベーコンはカリッとするまで炒めてください。
味付けは塩としょうゆ少しとバターのみですが、春キャベツの甘みとベーコンの旨味でたまらないおいしさに♪
私自身、もう何度も作っている自信作です^^
みなさまのお口に合うと幸いです。
最後まで読んでいただきありがとうございました！
