ドリップバッグを採用
商品は、従来のティーバッグではなくドリップバッグを採用している。
一般的なティーバッグは、茶葉が袋内に留まり、抽出時の動きが制限されるそう。一方、同商品はカップにセットしてお湯を注ぐ構造のため、茶葉がカップ内で自然に広がり、十分にお湯と接触する。
これにより、茶葉がしっかりと開き、香りが立ちやすく、味わいがより引き出されやすいという抽出環境を実現させた。
また、茶葉がゆっくりと開いていく様子を目で見て楽しめる点も大きな特徴。単なる“飲むお茶”ではなく、抽出そのものを体験として楽しめる仕様となっている。
代表の加藤氏のコメントと今後の展望
代表の加藤氏は、「文化とは、特別な儀式から生まれるのではなく、日々の小さな習慣の積み重ねから生まれるものだと考えています。コーヒーやお茶の中に、お酒の香りがそっと宿ることで、忙しい毎日の中に“ほんの少しの余白”が生まれたら。酒茶は、そんな想いから生まれました」とコメントしている。
また、季節限定フレーバーや海外酒とのコラボレーション開発も進行中。香りを軸にした新しい嗜好文化として、国内外への展開を目指すとのことだ。
この機会に、「酒茶」を味わってみては。
酒茶 詳細：https://beansworks.thebase.in/categories/7202499
(ソルトピーチ)
