ステーキチェーン「ペッパーランチ」は、「マッスルチキンペッパーライス」を10月15日～11月11日の期間限定で販売する。販売店舗は全国のペッパーランチ(一部店舗を除く)、価格は税込1,190円。
〈ブロッコリー×チキンで約60gの高タンパク〉
「マッスルチキンペッパーライス」は、「コーン500％ペッパーライス」に続く“やりすぎメニュー”の第2弾。今回は栄養価の高いブロッコリーの茎をたっぷり使用し、チキンペッパーライスと組み合わせることで、1食あたり約60gという成人男性の1日分目安量に匹敵するタンパク質を摂取できるメニューとなっている。
さらに、使用している野菜は1日に必要とされる量の2/3を摂ることが可能。栄養バランスと食べ応えを兼ね備えた、満足感の高い一品だ。
〈さっぱりチキン×トッピングでアレンジも可能〉
従来のビーフペッパーライスとは異なり、チキンを使用することでジューシーさを抑えつつ、さっぱりと食べられるのも特徴。トッピングとしてチーズや追いブロッコリーを加えることで、さらにタンパク質を増量させることもできる。
