LDLコレステロールの上昇を抑えるための予防法
コレステロールの摂取量を減らす
LDLコレステロールを上昇させないためには、コレステロールの摂取を控えるようにしましょう。鶏卵、魚卵などの卵類や、レバーなどの内臓類はコレステロールを多く含む食品です。完全に避ける必要はありませんが、普段の食事で摂取しすぎないように心がけましょう。
飽和脂肪酸の摂取を抑える
飽和脂肪酸は、血中コレステロールを上昇させる作用があります。肉類の脂身、バター、ラード、生クリームなどは飽和脂肪酸が多く含まれるため、控えるようにしましょう。調理方法を工夫することも大切です。例えば、揚げ物ではなく、蒸し料理や煮込み料理を選ぶなど、油の使用量を減らすようにしましょう。
適正体重の維持
肥満はLDLコレステロールを上昇させるリスクがあります。内臓脂肪の蓄積は、動脈硬化を促進する悪玉物質を増やし、善玉物質を減らすことが知られています。肥満の方は、バランスの取れた食事と適度な運動によって、体重を減らすようにしましょう。
無理なダイエットは、栄養不足を招く恐れがあるため、医師や栄養士に相談しながら、健康的な減量を目指しましょう。
定期的な運動
定期的な運動習慣として、1日30分以上、週3回以上を目安に運動する習慣をつけると良いでしょう。難しければ休日だけで良いので週150分以上行うようにしましょう。ウォーキングなどの、軽く汗をかく程度の有酸素運動が効果的です。
食物繊維の摂取
食物繊維の摂取は、腸内環境を整え、コレステロールの吸収を抑える効果を高めます。主食を白米から玄米や麦ごはんに変えるだけでも、食物繊維の摂取量を増やすことができます。毎日の食事に野菜や果物、海藻などの食物繊維を積極的に取り入れましょう。
「LDLコレステロールの基準値」についてよくある質問
ここまでLDLコレステロールの基準値について紹介しました。ここでは「LDLコレステロールの基準値」についてよくある質問に、Medical DOC監修医がお答えします。
瘦せている(太っていない)のにLDLコレステロールが高い原因について教えてください。
村上 友太(むらかみ ゆうた)医師
LDLコレステロールが高い原因は必ずしも肥満だけではありません。女性は、女性ホルモンの影響でコレステロールの値が大きく変動します。そのため、痩せていてもLDLコレステロールが高くなってしまうことがあります。また、コレステロールや飽和脂肪酸を多く含む食品を摂りすぎると、LDLコレステロールが高くなることがあります。例えば、揚げ物や加工食品、スナック菓子などを頻繁に食べていると、痩せていてもコレステロール値が高くなることがあります。このような食生活に心当たりのある方は、食事の内容を見直してみるのも良いかもしれません。
LDLコレステロールがどれくらい高いと注意が必要ですか?
村上 友太(むらかみ ゆうた)医師
日本動脈硬化学会によると、LDLコレステロールが140mg/dl以上になると、高LDLコレステロール血症と診断されます。140mg/dlを超えている場合は、生活習慣の見直しや医療機関への受診を検討しましょう。

