下ゆで不要♪トマト＆ブロッコリーのオープンオムレツ
生のまま炒めることで、ブロッコリーの甘みをぐっと引き出します。真っ赤なミニトマトが彩りを添える、栄養満点の一皿。ツナ入りでコクもアップし、朝食やブランチにもおすすめです。
レシピをチェック甘み引き立つ！カリカリじゃことブロッコリーのペペロンチーノ
水を加えず蒸し焼きにすることで、ブロッコリーの甘さが際立ちます。カリカリじゃことにんにくの香りが食欲をそそる、シンプルながら奥深い味わいです。
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旬のブロッコリーを味わう！月草さんの簡単おかずレシピ5選
甘みが増しておいしい今が旬のブロッコリー。今回は、生から炒めて甘みを引き出すレシピや、ご飯がすすむ主菜、チーズやスパイスを使ったアレンジまで、月草さんのおすすめレシピを5品ご紹介します。毎日の食卓にぜひ取り入れてみてください。
