カレーに寒天を入れると洗い物がラクになるって本当？
カレーを作ったあとの鍋は洗うのにひと苦労。
スポンジが黄色く染まってしまうのも困りものですよね。
洗い物をラクにしたいなら、調理の途中で粉末寒天を入れるとよいのだそう。「お湯をかけるだけでスルッと落ちる」とのことですが、本当に効果はあるのでしょうか。
寒天メーカー・伊那食品工業の公式サイト「かんてんぱぱ®の寒天教室」で紹介されており、SNSでも話題になっているこの裏技。筆者も実際に試してみたいと思います。 口コミ・SNSの反応
こすらずにするんと落ちた
洗い物が劇的にラクになった
目からうろこ。もっと早く知りたかった
なんて有益な情報。最高すぎる
いいこと聞いた。やってみたい
【pomipomi(Webライター)】
SNSで話題のライフハックや裏技に日々挑戦中。試してみてよかったものも、“う〜ん”というものも含めて、ひとつのアイデアとして紹介しています。
寒天を入れるタイミングは水を加えたあと
手順はいたって簡単。カレーの具材を炒めて水を加えたら、粉末寒天を入れてよくかき混ぜます。あとは具材に火が通るまで煮込み、ルーを入れてとろみがつくまで煮るだけです。
粉末寒天の分量は、カレー6皿分に対してたったの2g。ほんの少量とはいえ、仕上がりに影響が出ないのか少し気になります。
