なかなか値段が下がらない卵。使うのがもったいないと感じている人もいるかもしれません。卵の価格が気になる今こそ工夫のしどきです。今回は、卵1つでもふわふわ&贅沢に仕上がる、満足感たっぷりの卵料理をご紹介します。
▼卵1つとは思えないボリューム感大量のじゃがいもと玉ねぎを加えることでボリューム満点に。シンプルなのにごちそう感のある一皿です。
▼ごはんと卵をつなぐのはチーズ
ごはんを包まずのせることで、ふわふわ食感を引き出しています。
▼ボリューム満点の親子丼
だしがきいたふわとろ卵が鶏肉を包み込み、贅沢な味わいに仕上がります。
▼見栄えをよくするならレンチン一択
プルプル食感は、いつもの常識を覆します。しっかりめの味つけはお好みで調整OK。

卵1つでも工夫次第でごちそうに。ふわふわ食感&とろとろ仕上げで、少ない材料でも満足感たっぷりです。気になるレシピがあれば、ぜひ作ってみてください。(TEXT:青木千奈)

