家族みんなで食べられる!ガッツリ系時短おかず
家族が多いと食材の量も多くなりがち。節約食材でもたくさん買うと予算的に厳しいですよね。今回は、豚こまが200gくらいしかなくても家族4人でたっぷり食べられるボリュームおかずをフィーチャーしました。その名も「とんじゃが」。さっそくチェックを。

15分! 厚揚げトンじゃが照り焼き by よっち
じゃがいもと厚揚げでボリュームアップ
1.じゃがいもは半月切り、厚揚げは一口大にカットします。
2.ポリ袋にレンチンしたじゃがいもと厚揚げ、豚肉を入れ、片栗粉を全体になじむようにふります。
3. フライパンに油を引いて熱し、2を入れて焼きます。
4. 火が通ったら砂糖やみりんなどの調味料をプラス。たれがなくなるまで煮詰めたら完成です。

