新じゃががおいしい季節です
旬の新じゃがは人気の鶏むね肉と相性抜群！ 今回はそれら2食材を組み合わせた”ほくほくおかず”をご紹介。味のバリエーション豊富でワンパターン化の打破に役立ちますよ。
甘辛感が絶妙！ハニーマスタード
黄金比！鶏肉と新じゃがのハニーマスタード by あいのおうちごはん
中にチーズをイン！
パリッ！チーズin新じゃがボール by だんな様は料理人
ごま味噌タレの甘さでご飯が進む
新じゃが×鶏ムネ ゴマみそ和え by mildsevene
パンにも合うトマト煮込み
鶏むね肉と新じゃがのトマト煮込み by sachi825
ガーリックの風味で食欲アップ
とり胸肉とじゃが芋のチーズ焼き by 4児男子母さんの台所
飽きることなく楽しめる食感＆味のバリエーション
じゃがいもは煮込めばとろとろ＆ほくほく、揚げればカリカリに！同じ食材を使っていても調理法を変えることで食感や味わいに変化が出て、飽きずに楽しむことができます。
また、さっぱりした味わいの鶏むね肉との相性もよく、いろいろな味になじむので、和風も洋風も楽しめるのがいいところ。鶏むね肉はリーズナブルで家計の負担軽減にも役立ちますし、今の時期は新じゃがが多く出回り、特売になっていることも多いので試しやすいですよ。ぜひ夕飯のおかずに迷ったら「新じゃが×鶏むね肉」のコンビにトライしてみてください。
