大人のご褒美にぴったりなイブニングハイティーも
アフタヌーンティーより少し遅い時間に、グラスシャンパンとともに楽しめる「イブニングハイティー ～新緑～」も登場。
三段のオードブルスタンドには、「鴨とオリーブ ポレンタフリットのピンチョス」をはじめ、「ずわい蟹と白アスパラガスのピュレ」や「フォアグラと鶏むね肉の苔玉」など、種類豊富なこだわりのセイボリーが勢揃い。メインには、ボリューム満点のシェフ特製ローストビーフが提供されるので、お腹も心もしっかりと満たされるはず。そして食後は、濃厚な「ほうじ茶のムース」で締めくくりを。
趣向を凝らしたコース仕立てのプランで、優雅な夜のティータイムを心ゆくまで。
イブニングハイティー ～新緑～
【開催日程】2026/4/13（月）～6/30（火）※完全ご予約制（当日9:30まで）
【開催時間】18:00～L.O.19:30
【料金】1名 8,500円／電話予約 1名 9,500円
※税込・サービス料（15％）別
【フード内容】
■上段
・鴨とオリーブ ポレンタフリットのピンチョス
・ずわい蟹と白アスパラガスのピュレ
・ビーフとフランボワーズ ヴィエルジュソース
■中段
・サーモンと紅心大根のタルティーヌ
・キッシュロレーヌ
・鮎のミルフィーユ ルッコラソース
■下段
・鱧と真鯛リエットのクロスティーニ
・パストラミ・海老・空豆のサンドウィッチ
・フォアグラと鶏むね肉の苔玉
・ほうじ茶のロワイヤル 筍と帆立
■シェフ特製ローストビーフ グレイビーソース・レフォール・ハーブソルト
■デザート
・ほうじ茶のムース
※仕入れ状況により、メニュー内容が変わる場合がございます。予めご了承ください
【ドリンク内容】
・グラスシャンパン
・コーヒーまたは紅茶
