東日本大震災から15年。災害時の炊事について、普段はなかなかイメージがわかないことも多いですよね。そんなときに覚えておきたいのが「ポリ袋調理」。洗い物をぐっと減らせるうえ、少ない水でも調理できるため、災害時にも大活躍します。今回は、ポリ袋で手軽に作れるメイン料理のレシピをご紹介します。
▼ポリ袋で節水パスタポリ袋に麺を入れてゆでることで節水になり、水の少ない環境でもパスタを茹でることができます。レトルトソースを一緒に温めることで時短にもなります。
▼ほっこり鶏がゆ
手間がかかるイメージのあるおかゆもメニューもポリ袋なら材料を入れて湯煎をするだけで簡単に作ることができます。災害時にも温かい食事がとれるので嬉しいですね。
▼材料4つのツナトマト
ツナ缶など常備できる材料で作るので、時間のない朝や夜食にもおすすめのレシピ。材料が常温で保存できるのも嬉しいポイントです。
ポリ袋は高密度ポリエチレンを使用するようにしてください。災害時にも普段の食事にも役立つポリ袋レシピ。いざという時に備えて、ぜひ作ってみてくださいね。
