【リュウジさんの焼き芋】ホイル2重にして1時間待つだけ!?とんでもなく甘く焼けた話【Ayumiの漫画】

こんにちは！5児の母で漫画家兼公認会計士のAyumiです。まだ寒さが残るこの時期に作っている「おうち焼き芋」。わたしはもっぱらオーブンで焼くんですが、いつもパサつくんですよね～。そんなとき料理研究家・リュウジさんのレシピを参考に作ってみたら、これがビックリするほどおいしく焼けたんです♡

【こんな手抜きでいいの!?】薄切り肉で作る「ゆるトンカツ」が最高だった！バッター液もズボラ【Ayumiの漫画】












焼けたらアルミホイルを剥がして♪


切ってみると、中はしっとりホクホク～。

今回は、リュウジさんのレシピ（Instagram：@ryuji_foodlabo ）を参考に作ってみたら、とっても簡単でおいしく焼けました♪

アルミホイルで包むときに、水大さじ1を入れるのがポイントです。
みなさんもぜひ、作ってみてくださいね～。

今回も読んでくださりありがとうございました！
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Ayumi

5人の子育てに重きを置きつつ、自分が好きなことをしながら、適度に働くことがモットー。

ナース専科や公認会計士の業界冊子等で漫画を連載。
インスタグラムでもご飯や公認会計士の仕事の漫画を描きつつ、VoicyパーソナリティやNAPBIZブロガーとして活動。

毎日の家族ご飯を楽しく作るために
ときめくレシピを探して作って、漫画にすることが好き。

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