この記事の要約レポート
・新宿プリンスホテル「和風ダイニング＆バー FUGA（風雅）」で「Lavender Sweet Afternoon Tea」を開催。期間は2026年5月7日（木）から6月30日（火）まで
・美しい色合いのウエルカムドリンクとスペシャリテ「ラベンダーティラミスパフェ」は写真映え抜群
・花々に彩られたラベンダー色のスイーツに心ときめく
・鯛のポワレやヴィシソワーズなどセイボリーも本格的
・お店はホテル最上階の25階にあり、地上約90mの高さから景色を一望
紫のグラデーションが映えるドリンク＆スペシャリテ
まずは、ウエルカムドリンク「Lavender Butterfly Pea Tea」で乾杯を。バタフライピーの美しい色彩と、ラベンダーの芳醇な香りが優しく重なり合う、優雅なティータイムの幕開けにぴったりな特別な1杯。
また、アフタヌーンティーの主役として、スペシャリテ「ラベンダーティラミスパフェ」が登場。ふわっとラベンダーが香るマスカルポーネチーズクリームに、甘酸っぱいブルーベリーやひんやりとしたバニラアイスを贅沢に重ねて、ティラミス風に仕上げられている。口の中に広がる至福の味わいはもちろん、写真映えするビジュアルも楽しんで。
