地域に根差す新たな拠点へ
今後は季節限定スープカレーや季節のアイス、月替わりのコーヒー豆の提供などを予定している。
室内装飾業、アウトドアショップ、カフェ、AIコンサルティングを掛け合わせ、地方でも持続可能な事業モデルの構築を目指す考えだ。
丹波篠山の特産物とAIによるレシピ開発が融合したスープカレーを、アウトドアショップ併設の新しいカフェで味わってみては。
■SATORY’s CAFE
住所：兵庫県丹波篠山市二階町17
SATORY公式サイト：https://satory-life.com
公式 Instagram：https://www.instagram.com/satory_outdoor_shop
(丸本チャ子)
