メニュー
うどんは、冷たいうどんメニューと温かいうどんメニューがあります。
讃岐らしいコシをしっかり楽しみたい方は、冷たいうどんがおすすめとのこと。
逆に「少し柔らかい方が好き」という方は、注文の際に柔らかめと伝えると対応してもらえます。
季節限定メニューもあり、取材に訪れたときは鍋焼きうどんがありました。
トッピングも豊富で、いろいろな楽しみ方ができそうです♪
店内中央には、おいなりさんやおむすびなどのサイドメニューも並んでいます。
こちらは先に取って、最後のお会計の際にお店の方へ伝えるスタイル。
無料の天かすもうれしいポイント！
ドリンクはセルフサービスになっています。
ぶっかけ天ぷら 980円
今回は、お店でも人気だというぶっかけ天ぷらを注文しました！
こちらは、注文を受けてから
麺をゆで、天ぷらを揚げてくれるので、できたてがいただけます。
お皿が運ばれてきた瞬間、思わず「おお…！」となるボリューム。
特にエビ天の存在感がすごい…！
この日の天ぷらは
・エビ
・さつまいも
・かぼちゃ
・大葉
の4種類でした。
季節によって内容は変わるそうです。
つゆをひとかけして、さっそくいただきます！
うどんは、つやっと輝いていて見るからにおいしそう。
しっかりコシはあるのですが、噛み切れないほど強いわけではなく、ほどよいコシ。
老若男女問わず食べやすいうどんを目指して作られているそうです。
お子さんもいらっしゃったそうです！
のどごしもつるんとしていて、ついつい箸が進んでしまいます。
つゆは、鰹や昆布を使った関西風のだし。
すっきりとした味わいの中に、しっかりとうま味があります。
そして天ぷら。
これがまたすごいんです。
サクサクというより、ザクザク！
頬張ると「ザクッ」と音がするくらいの軽い食感。
やっぱり天ぷらは揚げたてが最高ですね…！
野菜はできるだけ鳥取県産のものを使われているそうです。
天ぷらだけでも食べに来たくなるおいしさでした。
