コスパが良く大容量の商品がずらりと並ぶコストコ。
この秋新登場の揚げるだけの簡単調理が嬉しい冷凍おかずが「美味しい！」と話題です。
おつまみにもおかずにもお弁当にも、常備しておくと便利な新商品の「サーモンメンチフライ」について魅力を紹介します。
骨がないから食べやすい！コストコ「サーモンメンチフライ」
今回紹介するのは、コストコの冷凍コーナーに新登場の「サーモンメンチフライ」です。
サーモンのフライは、一般的なスーパーなどでも見かけることがありますが、サーモンそのままではなくメンチになっているのは珍しいですね。
チリ産の銀鮭と玉ねぎが使用されたメンチフライは、木の葉型で20個入り。
1,248円で1個当たりの価格は、約62円とリーズナブルです。
調理方法はとっても簡単。170度に熱した油で揚げるか、少なめの油で揚げ焼き、の2通りです。
筆者は揚げ調理をしていますが、きれいに揚げるコツは何度もひっくり返さないこと。
片面2分ほど経ったら、ひっくり返してまた2分揚げ、きつね色になったら油から取り出します。
揚げたてを食べてみると、周りの衣はカリカリサクサクで香ばしく中はふっくら柔らかくて美味しい！
やさしい味わいで玉ねぎの甘みも感じられ、メンチなのでふんわりとした食感。
何よりうれしいのが骨がない、という点。子供から大人まで安心して美味しく食べることができます。
あっさりとしているので、ソースや醤油、マヨネーズなどお好みの味付けで楽しめます。
筆者はタルタルソースをたっぷりかけて食べるのがお気に入り。
魚のフライとタルタルソースは相性抜群です。
アレンジしても楽しめる！
20個も入っているので、アレンジしてみることに。
とんかつで作るようにサーモンメンチフライを使って卵とじにしてみました！
だし汁の染みたサーモンメンチフライとふんわり卵が相性抜群で、家族にも大好評。
ご飯にのせて丼にして食べても、ボリューム満点で喜ばれますよ♪
新感覚！コストコのサーモンメンチフライは夕飯にも、お弁当にも使いやすい！
コストコに新登場のサーモンメンチフライは、サクサクふわふわのちょっと新感覚な魚のフライ。
自分好みのソースで味付けしたり、アレンジして楽しめるのも大きな魅力です。
冷凍庫に常備しておくと、あと一品欲しい時やお弁当のおかずにも使えるので重宝しますよ。
気になる方はぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。
【商品情報】
商品名：サーモンメンチフライ
内容量：20個入り
価格：1,248円（税込）
※商品の価格は購入時のレシートを参考にしています。
※店舗や時期によって在庫状況は異なります。また、商品は価格変更や販売終了などになることがありますのでご了承ください。
