約500本の桜が広がり、お花見気分を味わえる！
ソメイヨシノを中心に、約500本の桜が園内をピンク色に染め上げる。様々な樹種の桜を散りばめているため見頃の時期が長く、「富士見天望塔」では地上80ｍから桜景色を楽しめる。
開花時期は3月中旬～4月上旬頃(見頃は3月下旬)、樹種はソメイヨシノ、彼岸桜、陽光桜ほかで、本数は約500０本。なお、期間・見頃は目安で、天候により変動する。
期間限定！春をイメージした抹茶尽くしの食事
食堂車レストラン黄昏号では、3月20日(金・祝)～5月10日(日)の期間、「抹茶尽くしのパンケーキ」1,600円が登場。
抹茶と小豆と白玉がのった、ふわふわでくちどけなめらかな抹茶味のパンケーキで、たっぷりとかけられた抹茶クリームにつけて食べると、口の中全体に抹茶の味が広がる一品となっている。
喫茶ビクトリヤでは、3月20日(金・祝)～5月10日(日)の期間、「春色抹茶ラテ」900円が登場。
抹茶粉が敷き詰められた上にバニラアイスを乗せ、さらに抹茶味のチョコレートをかけている抹茶尽くしのラテの頂点には、春の明るさを感じる真っ赤なさくらんぼをトッピング。ピンク色の桜をイメージできるような、いちごホイップで蓋をしてあるのが特徴だ。
食堂 助六屋では、3月20日(金・祝)～5月10日(日)の期間、「シベリアの抹茶がけ ～苺を添えて～」900円が登場する。
ほろ苦い抹茶粉の絨毯の上に甘いシベリアとホイップと苺をのせた、甘さ×苦さの調和がとれた一品で、抹茶粉をつけたり、ホイップをつけたりと、様々な食べ方を楽しめる。
