手軽に野菜を1品プラス
緑鮮やかで身近な野菜「ブロッコリー」で作れる、小鉢のレシピをご紹介します。5分ほどの調理であっという間に完成。野菜不足を感じた時に、ぱぱっと作れます。
あっさりシンプル塩麹和え
塩昆布とおかかの旨味を生かす
※ メイン写真はこちらのレシピをイメージして選定させていただきました
お家で居酒屋風にんにく炒め
ふわふわ卵と相性◎
炒める&和えるで飽きがこない
油でコクが出て満足感の高い炒め物と、ヘルシーな和え物。飽きずに食べられる2つの調理法バリエーションでレシピを集めました。
塩昆布や卵、おかかなど、甘みのある食材と合わせると食べ応えもアップ。 忙しいと野菜を摂ることがおろそかになりがちなので、そういう時にもぜひ活用してください。 (TEXT:菱路子)
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