個人的イチオシ
私が必ずと言っていいほど買うのが
「イチジクとクルミのクリームチーズ」351円（税込）。
中には、イチジクの白ワイン煮、クルミ、クリームチーズ、オレンジジャム。
手のひらサイズなのに、ずしっと重みがあります。
まるで高級ケーキのような満足感。
でも生地はハード系で甘すぎず、噛むほどに小麦のうま味がじんわり広がります。
甘さと香ばしさ、酸味のバランスが見事な一品です。
大島さんご夫妻の想い
お店を営むのは、大島さんご夫妻。
2021年7月にオープンされました。
素材にこだわり、時間をかけて、丁寧に。
子どもから大人まで幅広い世代に愛されるお店を目指しているそうです。
お話しをしていても、パンへの愛情やおいしいパンを作りたいという真っすぐな思いをとても感じました。
日常のなかに、少し特別なひとときをくれるパン屋さんです。
パン好きの方は、ぜひ一度足を運んでみてください♪
