梨はピーラーでむくのが正解!?
ジューシーでおいしい梨は、皮の近くが一番甘いと言われています。しかし、包丁を使うとつい分厚くむいてしまい、「もったいないな」と思うことはありませんか？
手軽に薄くむきたいなら、包丁の代わりにピーラーを使うとよいのだとか。簡単なだけでなくほかにもいいことがあるそうなので、本記事で手順とメリットをご紹介します。
手順
まな板の上に梨を置き、上部にピーラーの刃を軽く当てます。刃が横向きになるように当てましょう。
ピーラーは動かさずに、梨をくるくると回しながら皮をむきます。梨の丸みに沿って、薄くむいてくださいね。
