神戸発のフードエンターテインメント企業・Yorkys Entertainmentは、スペシャリティクレープ専門店「YORKYS Creperie(ヨーキーズクレープリー)」と生ドーナツ専門店「PIECE OF BAKE(ピースオブベイク)」の複合店を、3月18日(水)に愛知県名古屋市・栄の中日ビルB1Fにてオープンする。
甘いものも食事系も楽しめる2ブランドの同時出店
「YORKYS Creperie/PIECE OF BAKE 名古屋店」は、催事で話題の「PIECE OF BAKE」の名古屋初となる常設店であり、「YORKYS Creperie」は移転し再始動となる。栄エリアの新たなスイーツスポットとして、名古屋の人にとって、日常使いはもちろん、手土産やちょっとしたご褒美需要にも応える店舗を目指している。
名古屋は全国屈指のスイーツ消費都市であり、「本物の味」に対して感度の高いマーケット。栄・中日ビルは、名古屋随一の回遊性を誇るエリアに位置し、週末だけでなく平日もオフィスワーカーや観光客が絶え間なく行き交う一等立地だ。2ブランドの同時出店により、「甘いものも食事系も」という人は一カ所で楽しむことができる。これまで神戸・大阪を拠点としてきたYorkys Entertainmentは、名古屋でブランドの認知を全国規模に広げていく。
買ったらすぐ食べたくなるドーナツ
PIECE OF BAKEの「生ドーナツ」は、外はほんのり香ばしく、中にはクリームがたっぷり入った、ふわじゅわとろける食感が特徴。SNSで何度もバズを起こし行列が絶えない人気商品。定番のクリームから季節の素材を使ったフレーバーまで、買ったらすぐ食べたくなる「今食べるべきドーナツ」を提案し続けている。
名古屋では過去に高島屋の催事に2度出店し、毎回大きな反響を得てきた。その声に応え、今回の栄・中日ビルB1Fへ常設店オープンし、待望の初上陸を果たした。
