■調理のコツ
重ねる際は、チーズがハムからはみ出ないように包むと、焼いたときに溶け出しにくく、きれいに仕上がります。
焼いている途中で触りすぎるとパン粉が剥がれやすいため、表面がしっかり焼けてから返すのがポイントです。
■最後にひとこと
サクサク衣の中からとろけるチーズがたまらないハムカツ。
マヨネーズが衣代わりになるため、卵も小麦粉も使わず、簡単なのに満足感しっかりでおつまみにぴったりです。
お好みで大葉と一緒に食べるのもおすすめです。
ぜひ一度試してみてください。

重ねる際は、チーズがハムからはみ出ないように包むと、焼いたときに溶け出しにくく、きれいに仕上がります。
焼いている途中で触りすぎるとパン粉が剥がれやすいため、表面がしっかり焼けてから返すのがポイントです。
サクサク衣の中からとろけるチーズがたまらないハムカツ。
マヨネーズが衣代わりになるため、卵も小麦粉も使わず、簡単なのに満足感しっかりでおつまみにぴったりです。
お好みで大葉と一緒に食べるのもおすすめです。
ぜひ一度試してみてください。