【鳥取】ウワサの洋食屋さんや温泉街のどら焼き屋さんなど、鳥取のニューオープンまとめ！

GUFO COFFEE（米子市）

静かな通りに佇む、小さなコーヒースタンド「GUFO COFFEE」。

看板メニューは、ハンドドリップで丁寧に淹れられるコーヒー。白バラ牛乳を使ったカフェオレや、つるんと美味しいコーヒーゼリードリンクも人気です。

そして忘れてはいけないのが、「hana no Uta」さんの焼き菓子。コーヒーとの相性を考えて作られていて、一緒にいただくと幸せ倍増です。

2025年の七夕にオープンした「Cafe PocoLoco（ポコロコ）」。
1日中モーニングを提供している、ちょっと変わったお店です。

今回頂いたのはドリンク付きの「ガレットセット（ソースはホワイトソース）」。
ガレットのソースはトマトソース、バターしょうゆ、ホワイトソースの三種類から一つ選べます。

蕎麦粉100％のガレットは、皮はもっちりとしていて縁はパリパリ。
卵の黄身を崩しながら食べると、ベーコンの塩気や蕎麦の香ばしさが口の中に広がり、とっても美味しい♪　チーズもたっぷり入っているので食べ応えもありました。