湯ノ塩（米子市）
2025年3月にオープン、皆生温泉街のちょうど真ん中、旅館とバスセンターの間に佇む小さなお店「湯ノ塩」。
今回いただいたのは、夏にぴったりの新商品「塩アイスどら焼き 〈粒餡塩ミルク〉 ¥330」。
ふわふわの四角い生地に冷たい塩ミルクアイスと自家製の粒あんがサンドされていて、甘さと塩気の絶妙なバランスに思わずにっこり。
こちらも新登場のドリンク、「レモン蜂蜜ソーダ（自家製塩ジュレ入り） ¥580」。ほんのり甘くて、しゅわっと爽やか。
とろりと溶ける自家製塩ジュレが、暑い日にも身体をやさしく整えてくれるような心地よさ。
皆生にお出かけの際は、ぜひお試しください！
