simple planは、本格イタリアン「ILFICO(イルフィーコ)」とカフェ「Prugna+Cafe(プルンニャカフェ)」を統合し、3月3日(火)に「Osteria Lo Stuzzichino(オステリア ロ ストゥッツキーノ)」をオープンした。
「Osteria Lo Stuzzichino」の特徴
洗練と温もりが同居する空間
「Osteria Lo Stuzzichino」は、「Prugna+Cafe」が持つ居心地の良い空間に「ILFICO」の本格イタリアンを掛け合わせた新業態。ランチとディナーは地元食材を活かしたコース料理のみ、カフェタイムはアラカルトとし、時間帯で異なる楽しみ方が可能だ。
「Osteria Lo Stuzzichino」は、城陽市内の農家と直接連携した地産地消のメニューが特徴で、城陽宮田農園の紅ほっぺやフルーツトマトなどをコースに取り入れている。また、2〜4週間ごとにパスタやメイン料理が入れ替わり、年間を通して数十種類のメニューが展開される。
オープニングメニューである3月のコースを紹介しよう。
城陽の食材を生かした色彩豊かな前菜
前菜・季節のパスタ5種から一品・ドルチェを味わえる「PRIMO」は、2,530円(税込)。ランチ限定の「OGGI」は、PRIMOの内容にドルチェで好きなケーキを選べて2,860円(税込)。
SECONDのメイン料理の一種
「OGGI」の内容に、フォアグラも追加できるメイン料理5種から一品選ぶ「SECOND」は、4,180円(税込)。ほかにも、予約が必要なシェフおまかせのフルコース「Special」も楽しめる。
「Osteria Lo Stuzzichino」では、イタリア各地から厳選した約40種のワインも取り揃えている。プロセッコやフランチャコルタ、シャンパーニュなどのスプマンテに加え、ガヴィやヴェルメンティーノといった白ワイン、バローロ・ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・アマローネなど幅広くラインナップ。グラスワインは800円(税込)〜で、コース料理とのペアリングを楽しめる。
「トルテのさんぽ」の多彩なタルトやケーキ
simple planは、タルト専門ブランド「トルテのさんぽ」と高級食パン「プルンニャ」も展開。日本全国の百貨店催事等で数十万個の販売実績を持つ人気の商品を、店内での飲食はもちろんテイクアウトでも楽しめる。
歓送迎会・パーティープランやお弁当も
バイキング形式での特別プランの様子
「Osteria Lo Stuzzichino」では、ディナータイムに4人以上から利用できるパーティープランも用意。90分飲み放題付きのスタンダード6,000円(税込)と120分飲み放題付きのプレミアム8,000円(税込)の2プランを展開し、幅広い用途で利用できる。
プレミアムのパーティープランでは、前菜盛り合わせ・ローズマリーポテト・ゼッポリーニ・本日のパスタ料理が2品・本日のメイン料理・本日のデザート＋コーヒーまたは紅茶が楽しめる。
お弁当＆オードブル
テイクアウトメニューは、洋食弁当が1,600円(税込)〜、食パン専門店ならではのサンドイッチ弁当が1,080円(税込)〜。また、松本シェフ渾身の前菜盛り合わせオードブルは1人前1,300円(税込)〜となっている。なお、1万円以上の注文で配達にも対応可能だ。
