「KOTKA SETOUCHI」ならではの五感体験型のメニューも
さらに、一部メニューには五感を意図的に刺激する体験要素を取り入れていくとのこと。季節のアロマとともに、オリジナルブレンドのコーヒーや日本茶を楽しむ「深呼吸シリーズ」がシグネチャーで用意されている。
飲み物の香りに、やさしく重なるアロマの香りが加わることで、呼吸がゆっくりと整い、気持ちがほどけていくような時間を演出。瀬戸内の景色の中で、心と身体をゆるめるひとときを提案する、「KOTKA SETOUCHI」ならではの五感体験型のメニューだ。
グラデーションドリンク
そのほかにも、シグネチャードリンクとして「KUMO」をラインアップ。雲を乗せたような見た目のドリンクやグラデーションをイメージしたドリンクなど、ここでしか味わえないメニューが揃っている。
「KOTKA SETOUCHI」を手がけるのはNEKKO
「KOTKA SETOUCHI」を展開するのは、地域に眠るまだ見ぬ価値や、十分に知られていない価値を掘り起こし、現代の視点で「再定義」するローカルプロデュース・ブランディング会社・NEKKO。
土地や地域に根ざした「価値」＝「根っこ」を見つめ直し、人々が関わり続けたくなるかたちへと育てていくことで、地域にワクワク感を広げている。
「KOTKA SETOUCHI」は、NEKKOが手がける地域ブランディングの起点となる自社ブランドプロジェクト。瀬戸内海国立公園・鷲羽山という場所が持つ風景や空気、時間の流れを、「日本茶と珈琲と絶景を楽しむカフェ」という身近なかたちに翻訳し、解像度を高める装置として機能させていくとしている。
日本茶や珈琲を片手に、景色を眺め、風を感じ、深く呼吸する。そんな何気ない時間を過ごしに、「KOTKA SETOUCHI」に足を運んでみては。
■KOTKA SETOUCHI
住所：岡山県倉敷市下津井田之浦1-2-2 鷲羽山ビジターセンター内
公式Instagram：https://www.instagram.com/kotka_setouchi
(佐藤ゆり)
