ちょっと甘めの「無限にんじんサラダ」
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ちょっと甘めに仕上げたお子さんでも食べやすいにんじんのサラダです。千切りのにんじんを一旦きんぴら風の味付けで煮るので、冷めても味がぼけません。冷蔵や冷凍でも保存できますよ。
「にんじんとえのきの無限ツナ和え」
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にんじんの自然な甘さにえのきとツナの旨味が加わった、やみつき味の和え物です。鶏ガラスープの素や砂糖を使った味付けに、少し酢を入れることで味がしまります。仕上げに黒こしょうをふってめしあがれ♪

