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信和グループが運営する、ライズホテル大阪北新地の1階「Cafe＆Bar KARIN × un treize(カリン × アントレーズ)」では、3月11日(水)より期間限定メニュー「Strawberry Blossom Afternoon Tea」を提供中だ。
春を彩るいちご尽くしの世界を堪能
春をまとう、いちごの甘美。「Strawberry Blossom Afternoon Tea」は、艶やかないちごを主役に、ケーキやムース、焼き菓子、冷菓まで丁寧に仕立てられている。いちごの甘酸っぱさとやさしい甘みが重なり合い、ふわりと広がる可憐な口どけ。北新地のフレンチが贈る、心ときめく春の午後を楽しんでみては。
今回のアフタヌーンティーは、第一弾「White × Strawberry」から始まった全3回構成の“いちごアフタヌーンティー”シリーズ最終章。シリーズの締めくくりとして、春を彩るいちご尽くしの世界を届けている。
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Sweetsは、いちごタルト、いちごショートケーキ、いちご大福、いちごとピスタチオのムース、いちごとベリーのヴェリーヌなど他、全9種が味わえる。
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Savoryは、季節のアミューズ、スモークサーモンロール、季節のクロワッサンサンドを用意。
Teaは、紅茶がアールグレー、アッサム、フレーバーティーは、ブルーティー、カラメル、ハーブティーは、フリュイルージュをラインアップしている。また、ウェルカムドリンク付きだ。
なお、気候や食材の仕入れ状況により、メニュー内容が変更となる場合がある。
料金や予約について
「Strawberry Blossom Afternoon Tea」は、5月6日(水)までの期間限定で提供中。料金は一人5,800円(税込)で、1日8セット限定だ。
来店の3日前までに下記の予約ページから予約が必要で、一人から可能できる。なお、会場の貸切や営業状況により、営業日が変更となる可能性がある。
