山形県にある老舗和菓子店、乃し梅本舗 佐藤屋の「乃し梅」が、見た目も美しく唯一無二のおいしさだと話題になっています。
本記事ではそんな「乃し梅」が1位になった、三越伊勢丹の「お菓子の百貨店」的な存在である菓遊庵オンラインストアの「北海道・東北の銘菓」人気ランキングを紹介していきます。
（出典元：【菓遊庵】北海道・東北 | 三越伊勢丹オンラインストア・通販【公式】）
第2位：かもめの玉子（さいとう製菓）
第2位となったさいとう製菓の「かもめの玉子」は、三陸地方を代表する銘菓として知られる焼き菓子です。名前の通り、かもめの卵を思わせる丸みのある形が特徴で、黄味餡をカステラ生地で包み、さらに外側をホワイトチョコレートでコーティングした仕立てになっています。
しっとりとした生地と餡のやさしい甘さ、チョコレートのコクが重なり、和菓子と洋菓子の要素をあわせ持つ味わいが楽しめます。餡には白いんげん豆の一種「大手亡」などを使い、ほどよい甘さに仕上げているのもポイント。三越伊勢丹オンラインストアでは4個入りが税込756円で販売されています。
ほかにも「かもめの玉子ばなちょ」「紅茶香るかもめの玉子」「お芋わかきもかもめの玉子」「ブルーベリーかもめの玉子」「かもめのショコらん」など、複数のラインアップがあるのも魅力のひとつです。
第1位：乃し梅（乃し梅本舗 佐藤屋）
第1位は、乃し梅本舗 佐藤屋の代表銘菓「乃し梅」でした。江戸時代に中国人から伝授されたという気付薬が起源になったとされる和菓子。山形県産の完熟梅を使い、寒天を加え薄く伸ばして乾燥させるという昔ながらの製法を守っています。完熟梅の濃厚な風味と爽やかな酸味、独特のもっちりとした食感が特徴で、そのまま食べるのはもちろん、チーズにのせたり料理のアクセントに使ったりと食べ方はさまざま。琥珀のような色と透け感が美しく、お茶請けや贈答品としても人気の一品です。5枚入りで、価格は税込756円となっています。
